Le chevreuil: un goûteur professionnel

Ce n'est pas pour rien que cette chevrette est campée là, l'herbe qui a été fauchée repousse et elle est tendre et à son goût.
Cependant, l'herbe n'entre qu'en faible partie dans son alimentation, ses préférences varient selon les saisons, avec la sortie des feuilles, des bourgeons, la floraison et la fructification. La ronce, le lierre, le chêne, le cornouiller, le charme, le frêne sont parmi ses préférés, mais quand l'occasion se présente, il aime goûter à autre chose, parfois même inattendu comme l'épilobe,  les aiguilles d'if ou le muguet pourtant toxiques !